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영국 런던 순대국밥 먹기
영국에서 돌아온지 3달이 넘었지만, 런던 순대국밥!! 이것만큼은 기록해둬야 할 것 같아서 끄적여 봅니다.
모든 일의 시작은 돼지국밥이었습니다. 10월초에 에든버러 여행을 하던 중, 돼지국밥을 파는 한식당이 있다길래 방문했었습니다.
식당 이름은 Cafe Andamiro.
에든버러 대학 근처에 있습니다.
9월에 영국에 발을 디딘 후 한달간 국밥을 먹은 적이 없었기에, 뚝배기에 국물이 담겨져 나온 것만 봐도 감동이었습니다. 거기에 다대기까지 준다니 말이 필요 없었습니다.
다만 한국에서의 일반적인 돼지국밥과는 차이가 있는 맛이었습니다. 한국의 식재료를 쉽게 구할 수 없다는 점과, 식당이 돼지국밥만 취급하는게 아니다보니 어쩔 수 없습니다.
돼지국밥을 먹고 다시 버밍엄으로 돌아간 후, 영국에 있는 런던 순대국밥은 어떨지 궁금해졌습니다. 검색 결과 5곳의 식당이 순대국을 파는 것을 알게 되었습니다.
다섯개 정도면 충분히 섭렵할 수 있다고 판단해서, 다섯 식당 중 주관적인 입장에서 가장 맛있는 순대국집을 찾아보기로 했습니다.
런던 순대국밥 5곳 후기
WooJung Holborn (ex: 호가)
런던 러셀 스퀘어 근처에 있는 식당입니다. 구글 지도로 검색해 보니 식당 이름이 바뀌었는데, 제가 갔을 당시엔 Hoga라는 이름으로 영업중이었던 식당입니다.
순대국밥 가격은 18.80 파운드
기본 제공 메뉴로 밥, 순대국, 다대기, 깍두기가 나왔습니다.
이해가 안되지만 뜬금없이 살코기가 들어있습니다.
결론부터 말하자면 영국에서 먹어본 순대국 중 가장 맛없었습니다.
- 첫맛은 짠맛의 강렬함이 입안을 덮쳤습니다.
- 순대는 오랫동안 냉장고에 묵힌건지 누린맛이 컸습니다.
- 부속고기들은 많이 들어 있긴 하지만 역시 누린만이 났습니다.
- 다만 살코기만큼은 누린내가 없었습니다.
- 깍두기는 아삭했고, 시중에서 파는 깍두기를 그냥 내놓은 듯합니다.
다시 돈주고 먹을거냐고 묻는다면 극구 사양하겠습니다.
미각 (추천 맛집)
뉴몰든 남쪽의 Worcester Park에 있는 식당입니다.
이곳은 돼지국밥도 팔았지만, 런던 순대국밥만 조지는 여행이었기에 논외로 했습니다.
순대국밥 가격은 13.50 파운드.
기본 구성은 밥, 순대국, 다대기와 각종 밑반찬들. 깍두기는 추가로 3.5파운드를 지불했습니다.
먼저 갔던 호가와 다르게, 직접 새우젓으로 간을 맞출 수 있게 되어 있습니다. 부추와 들깨가루도 들어있어 가산점. 깍두기는 가게에서 직접 담근듯한 맛인데, 무의 매운맛이 느껴졌습니다.
배추김치도 직접 담근 것 같은데, 깍두기와 배추김치 둘다 신맛이 강했습니다.
진고개
뉴몰든 동쪽에 있는 식당입니다.
런던 순대국밥 가격은 메뉴판대로면 8.5파운드인 것 같다. 기억이 가물합니다…
기본 구성은 밥, 순대국, 배추김치, 깍두기, 숙주나물, 감자 샐러드
미리 간이 되어있었고, 짠맛이지만 호가보단 덜했습니다.
깍두기는 적당히 익어서 아삭했습니다.
고기는 마찬가지로 누린내가 조금 있었습니다.
서울맛집
진고개 식당에서 서쪽으로 가면 있는 식당입니다.
다른 식당들과는 다르게 이곳은 식당 내부에서 트로트 음악이 나옵니다. 80년대 한국 감성이 담긴 느낌이네요.
가격은 12.0 파운드
기본 구성은 밥, 순대국, 숙주나물, 배추김치, 무생채, 다대기, 새우젓.
미리 간이 되어 있지 않았습니다.
김치는 다른 식당들에서 먹던 것과 조금 다르지만 맛있었습니다.
국에 파프리카가 들어있는게 특이 포인트. 고기에 뼈가 좀 많았습니다.
까치네
서울맛집에서 서쪽으로 가면 있는 식당.
런던 순대국밥 가격은 14.50 파운드
기본 구성은 밥, 순대국, 배추김치, 깍두기, 감자 샐러드 등등
새우젓을 주긴 하지만 이미 간이 맞춰져 있었습니다. 빨간국물이 인상적인데, 실제 맛도 순대국이라기보단 해장국에 가까웠습니다.
깍두기, 배추김치는 시판제품인 듯했습니다. 여기도 서울맛집처럼 파프리카가 들어있었습니다.
총평
런던 순대국밥이라는 카테고리에 충실하게 맛을 낸 곳은 미각인 것 같습니다. 다만 영국에서 맛본 순대국들이 모두 고기에서 누린내가 났기 때문에, 누린내가 덜 느껴지는 까치네 쪽이 좀 더 즐기기 편하지 않을까 싶습니다.
요약하자면 개인적인 순위는 아래와 같습니다.
- 미각
- 까치네
- 진고개
- 서울맛집
- 호가
